今日は空の表情がくるくる変わる一日でした。
午前中は厚い雲に覆われ、「ひと雨来るかな？」と心配な空模様。
午後からは一転、気持ちの良い晴天が広がり、暖かな日差しに春の訪れを感じることができました。
数名の利用者様と散歩がてら敷地に咲く早咲きの桜の花を鑑賞してきました。
今日の行事は「パン喫茶」
今回は手作りパンを提供したのですが、実はちょっとアクシデントもありました。
気温の影響か？パンの発酵が予定より少し遅れてしまったのです。
「美味しくなれ」とパンがじっくり準備をしている間、皆様には趣向を変えて「パン工場の製造工程」の動画を鑑賞していただきました。
普段私たちが何気なく食べているパンが大きな工場でダイナミックに作られていく様子は圧巻！
動画と体操でしっかりお腹が空いた頃にはパンがふっくらと焼きあがりました。
ハプニングもスパイスのひとつ。手作りならではの香ばしい匂いに包まれ、午後のひとときを笑顔で過ごす箏ができました。
